Références - Restauration, Structures d'hébergement et Loisirs

Ancien versus contemporain, une dichotomie parfaitement à son aise chez la nouvelle chaîne française d'hôtels MOHOM au concept original : des mini appartements avec les services d'un hôtel quatre étoiles et avec un confort absolument domestique. L'hôtel de Lyon se loge dans un bâtiment du dix-huitième siècle décoré dans un style contemporain, aux tonalités vives et denses, en contraste avec les éléments de la tradition : les grandes baies vitrées avec persiennes, les balustrades en fer forgé, les grandes boiseries. Sur le sol, le grès cérame imitation rouvre de la collection Vero, en format Chevron, certifié Greenguard Gold, avec technologies Premium Marazzi.

À Gallipoli, l'agence milanaise AtelierP signe un restaurant de poissons : s'il ne donne pas sur la mer, il n'en évoque pas moins l'éclat et la surface irisée grâce à l'utilisation de briquettes en grès super brillantes Crogiolo Lume.